Kısır Nasıl Yapılır

Kısır Nasıl Yapılır

Kısır Nasıl Yapılır Oktay Usta

• Kısır malzemeleri 
• 1 su bardağı ince bulgur 
• 2 adet orta boy domates 
• 2 adet orta boy salatalık 
• 1 adet orta boy kuru soğan 
• 1 diş sarımsak 
• 1 yemek kaşığı biber salçası 
• 1 çay bardağı sıvı yağ 
• 1/2 çay bardağı nar ekşisi ya da limon suyu 
• 1 su bardağı sıcak su 
• Maydanoz 
• Nane 
• Karabiber 
• Pul biber 
• Tuz

Pratik Kısır Tarifi

Bulgurumuzu 1 su bardağı sıcak su ile ıslatalım 
10 dakika suyunu çekene kadar bekleyelim 
Bu arada soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp hazırlayalım
Biber salçasını ilave edelim 
Farklı bir kaba domates, maydanoz, salatalık ve naneyi ince ince doğrayalım. 
Tüm malzemeleri tek kapta bir araya getirip iyice karıştıralım. 
Nar ekşisi ve yağ ekleyip tekrar karıştıralım ve servis yapalım. 
Kısırımız hazır 
Afiyet olsun !..

kısır nasıl yapılır video